Ini Dia Olahan Daging Sapi Khas Indonesia Ini Bikin Ngiler!

Masakan dengan bahan dasar daging sapi banyak digunakan sebagai bahan dasar dari berbagai macam makanan khas Indonesia. Jadi tidak heran jika olahan daging sapi ini dapat dengan mudah kamu temui dimana-mana dengan mudah, misalnya saja bakso yang banyak dijual di gerobak maupun restoran. Memang pada dasarnya masyarakat di Indonesia banyak yang menyukai daging sapi sehingga banyak sekali olahan daging sapi yang berbeda dari setiap daerah. Ini dia olahan daging sapi kas Indonesia!
1. Sop Buntut
Sesuai dengan Namanya yaitu sop buntut, bahan utama sop ini adalah buntut sapi. Walaupun bahan bakunya menggunakan buntut sapi, tapi rasa sop buntut ini juga tidak kalah enak dari hidangan sapi bagian lainnya. Sop buntut ini memiliki kuah yang bening dan juga guruh yang ditambahkan potongan sayuran di dalamnya. Bagi kamu pecinta pedas kamu dapat menambahkan sambal maupun cabe rawit
2. Rawon
Rawon merupakan hidangan daging sapi khas Jawa Timur. Rawon memiliki bahan dasar daging sapi dan juga Kluwek yang membuat kuah rawon berwarna hitam pekat. Saat ini rawin dapat ditemui dimanapun. Biasanya rawon merupakan lauk yang dimakan dibarengi dengan nasi putih yang hangat. Bahkan ada beberapa rawon yang disajikan dengan telur asi, tauge, tempe goreng, dan juga ada perkedel kentang
3. Tengkleng Sapi
Tengkleng sapi adalah olahan sapi khas Solo, Jawa Tengah. Makanan ini memiliki bahan dasar iga sapi yang kemudian direbus sampai empuk yang kemudian dimasak dengan umbu dan rempah tertentu. Tengkleng ini disajikan dengan kuah berwarna kuning yang akan menambah kenikmatan rasanya
4. Dendeng Balado
Dendeng balado merupakan makanan khas Sumatera Barat. Selain itu kamu juga dapat menemukan dengan mudah masakan yang satu ini, yaitu biasanya masakan ini ada di Rumah Makan Padang dan juga ada di restoran lainnya. Daging yang sudah diolah menjadi dendeng ini nantinya akan ditambahkan cabe merau atau cabe hijau dan diberi bumbu rempah yang khas lainnya.
Itu dia olahan daging khas Indonesia. Dari olahan diatas mana nih yang jadi favorit kamu?